• СОГРЕВАЕМ СКИДКАМИ !

    Получите вечный Премиум доступ к более чем 120 000 курсов + приватный раздел за 750  500 рублей

    Премиум PRO +Guard.ws + Elements.Envato + доступ к удалённым курсам и книгам 1500  1000 рублей

    Подписка действует на все доступные курсы!

    Акция действует до 27 Января включительно!

    Оформить подписку Подробнее

Скоро [Кондитерка] Лучшие сахаристые изделия [Bee Chef] [Елена Адель]

  • Автор темы Bot Vavilon
  • Дата начала
B
Bot Vavilon
Bot
Сообщения
63,422
Реакции
28,835
[Кондитерка] Лучшие сахаристые изделия [Bee Chef] [Елена Адель]



Узнайте в этом курсе от шефа Елены Адель технологию и теорию о сахарах, о том, как они ведут себя в рецепта, как они себя ведут между собой и в присутствии других ингредиентов, а также, как кислотность и ph влияют на ваши рецепты.

В этом новом монографическом курсе «Лучшие сахаристые изделия» вы познакомитесь с новыми и традиционными рецептами, а также научитесь контролировать процесс...




Скачать:

 
Сверху